ANTICA FORNERIA DEI SASSI
ANTICA FORNERIA DEI SASSI
Descrizione dell'attività:
L'Antica Forneria Dei sassi nasce nel Dicembre 2006 dall'idea di Cosimo Martino e sua moglie Valentina, spinti dalla voglia di creare una propria attività, grazie all¿esperienza maturata negli anni passati nel panificio di famiglia. Cosimo ha inoltre collaborato con "l'università degli studi di Cagliari" effettuando studi specifici sui "lieviti naturali" e sui prodotti tipici italiani. L'azienda, pur mantenendo le tradizioni di un tempo, ha dato una nuova impronta e un nuovo moderno concetto di panificio con la produzione di pasticceria, rosticceria, focacceria, pizzeria, decorazioni sia dolci che salate e organizzando buffet per qualsiasi cerimonia. Oggi L'Antica Forneria dei Sassi si avvale di 8 esperti collaboratori utilizzando solo materie prime di altissima qualità, all'interno di un moderno e tecnologico laboratorio rispettando comunque le ricette dell'antica tradizione materana.
ANTICA FORNERIA DEI SASSI
Contatto:
internet:
antica-forneria-dei-sassi.commercioinitalia.it
Sede dell'azienda:
ANTICA FORNERIA DEI SASSI
24, v. Cappuccini
Matera
751 00
internet:
www.anticaforneriamartino.it
La impresa visualizzata in sezioni:
Arredamento per le minibirrerie
L\'arredamento per le minibirrerie è fornito nell\'esecuzione di una capacità annuale da 250 ettolitri a 20000 ettolitri di birra. Il vantaggio dell\'arredamento per le minibirrerie prodotto nello stabilimento meccanico - Pacovskè strojírny e la sua alta qualità, la lavorazione professionale viene apprezzata.
Microbirrifici
Microbirrifici che la nostra azienda produce e consegna in Repubblica Ceca ma anche all\'estero. I birrifici con l\'offerta completa comprendono anche i servizi del mastro birraio ceco, l\'addestramento del personale e la proposta del design del ristorante.
